【完整註解】寫了 15 年的美食專欄,這些是我學到的。
作者 Jay Rayner 是一位英國知名的餐飲評論家,他為 The Observer 撰寫了多達 180 篇的餐飲專欄。如今,這篇是他的最後一篇。寫了 15 年,他決定在離開前來個總結,用一貫幽默又犀利的筆調,回顧這些年的所見所聞,順便對飲食界的荒謬現象狠狠吐槽一番。
作者 Jay Rayner 是一位英國知名的餐飲評論家,他為 The Observer 撰寫了多達 180 篇的餐飲專欄。如今,這篇是他的最後一篇。寫了 15 年,他決定在離開前來個總結,用一貫幽默又犀利的筆調,回顧這些年的所見所聞,順便對飲食界的荒謬現象狠狠吐槽一番。
2014 年,一位男子買下一個與洋蔥相關的網址。他沒有任何洋蔥相關經驗,也沒有任何通路。但他卻成了美國最成功的「農場直送到府」洋蔥配送服務之一。
十五年來,身為護理師的 Laura 一直坐在臨終的病人身旁,陪伴他們走完最後一口氣,把他們生前最後說的話一一記錄下來。 文中,是她陪伴了 300 百個患者後,整理出來的七個人生做重要的事。
當你在那些頂級 1% 富豪的私宅廚房裡做飯時,各種荒唐離譜的事情難免會發生。我們訪問了五位在這個行業打滾數多年的私人廚師,請他們分享自己經歷過的荒謬事件。 文中,我們挑選了五篇,我們認為使用了值得效仿的英文用詞及片語的故事
延續上週關於 low contact 的文章,這週故事的主角是三十多歲的 Georgina。童年的陰影讓她選擇與家人拉開距離,但也不想讓孩子因為自己的傷痕,而與親戚徹底斷聯。 When her siblings are nearby, she meets them so the children can see each other. “It is very child-focused,” Georgina says.