【完整註解】智慧與血汗，便宜照明如何改變文明 (Part 3)
煤油 (Kerosene) 為人類帶來了照明革命，尤其是在 Edwin Drake 不小心在森林中挖掘出原油之後，人類終於能夠大量的生產煤油。 以時間軸來看，照明的發展大致上可以分成這幾段 : 蠟燭 --> 鯨魚油燈 (whale oil) / 動物油燈 (tallow oil) --> 瓦斯燈 (gas lighting) --> 煤油 (Kerosene) --> 電燈 (electric illumination)
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我在網路上賣洋蔥 (1/2)
2014 年，一位男子買下一個與洋蔥相關的網址。他沒有任何洋蔥相關經驗，也沒有任何通路。但他卻成了美國最成功的「農場直送到府」洋蔥配送服務之一。
300 個最後一口氣後的真相
十五年來，身為護理師的 Laura 一直坐在臨終的病人身旁，陪伴他們走完最後一口氣，把他們生前最後說的話一一記錄下來。 文中，是她陪伴了 300 百個患者後，整理出來的七個人生做重要的事。
【完整註解】私廚的各種荒謬故事
當你在那些頂級 1% 富豪的私宅廚房裡做飯時，各種荒唐離譜的事情難免會發生。我們訪問了五位在這個行業打滾數多年的私人廚師，請他們分享自己經歷過的荒謬事件。 文中，我們挑選了五篇，我們認為使用了值得效仿的英文用詞及片語的故事
【完整註解】媽，我需要一點空間 (part 2)
延續上週關於 low contact 的文章，這週故事的主角是三十多歲的 Georgina。童年的陰影讓她選擇與家人拉開距離，但也不想讓孩子因為自己的傷痕，而與親戚徹底斷聯。 When her siblings are nearby, she meets them so the children can see each other. “It is very child-focused,” Georgina says.