【完整註解】智慧與血汗，便宜照明如何改變文明 (Part 2)
上週的文章中，我們看到 1300 年代的「光」到底多昂對。當時，人們只有蜂蠟製作的蠟燭，燒一百萬流明小時的人造光要差不多快五萬美金，這大概就是讓十顆現代的 13 瓦 LED 燈泡亮七個小時而已。 直到 1800 年代初期，鯨魚油 (whale oil) 開始普及。鯨魚油成了第一種第一種可以大規模生產的人造光。它雖然滿足了社會對光的渴望，卻也讓多種鯨魚面臨滅絕邊緣 隨著工業時代的發展，人們對光的需求越來越高，人造光的發展有會如何呢？
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我在網路上賣洋蔥 (1/2)
2014 年，一位男子買下一個與洋蔥相關的網址。他沒有任何洋蔥相關經驗，也沒有任何通路。但他卻成了美國最成功的「農場直送到府」洋蔥配送服務之一。
300 個最後一口氣後的真相
十五年來，身為護理師的 Laura 一直坐在臨終的病人身旁，陪伴他們走完最後一口氣，把他們生前最後說的話一一記錄下來。 文中，是她陪伴了 300 百個患者後，整理出來的七個人生做重要的事。
【完整註解】私廚的各種荒謬故事
當你在那些頂級 1% 富豪的私宅廚房裡做飯時，各種荒唐離譜的事情難免會發生。我們訪問了五位在這個行業打滾數多年的私人廚師，請他們分享自己經歷過的荒謬事件。 文中，我們挑選了五篇，我們認為使用了值得效仿的英文用詞及片語的故事
【完整註解】媽，我需要一點空間 (part 2)
延續上週關於 low contact 的文章，這週故事的主角是三十多歲的 Georgina。童年的陰影讓她選擇與家人拉開距離，但也不想讓孩子因為自己的傷痕，而與親戚徹底斷聯。 When her siblings are nearby, she meets them so the children can see each other. “It is very child-focused,” Georgina says.